Datorită performanței bune a oțelului inoxidabil, acesta este mai rezistent la coroziune decât alte metale.Ustensilele din oțel inoxidabil sunt frumoase și durabile.Sunt ușor de curățat după cădere și sunt bineveniți de majoritatea familiilor.
Oțelul inoxidabil este fabricat din aliaj de fier crom cu oligoelemente metalice precum crom, nichel și aluminiu.Cromul poate forma o peliculă densă de pasivare pe suprafața oțelului inoxidabil pentru a preveni deteriorarea matricei metalice și pentru a menține stabilitatea oțelului inoxidabil.
Acordați atenție următoarelor probleme atunci când utilizați tacâmuri din oțel inoxidabil:
1. Oțetul și sarea nu trebuie păstrate mult timp.
Sarea și oțetul vor deteriora stratul de pasivare de pe suprafața oțelului inoxidabil, vor dizolva elementul de crom și vor elibera compuși metalici toxici și cancerigeni.
2. Nu este potrivit să se folosească substanțe alcaline puternice pentru curățare.
Nu utilizați substanțe chimice alcaline puternice sau oxidante puternice, cum ar fi bicarbonat de sodiu, praf de albire, hipoclorit de sodiu pentru a spăla tacâmurile din oțel inoxidabil.Deoarece aceste substanțe sunt electroliți puternici, vor reacționa electrochimic cu oțelul inoxidabil.
3. Nu este potrivit pentru ardere.
Deoarece conductivitatea termică a oțelului inoxidabil este mai mică decât cea a produselor din fier și a produselor din aluminiu, iar conductivitatea termică este mai lentă, arderea aerului va cauza îmbătrânirea și căderea stratului de cromat de pe suprafața vaselor de gătit.
4. Nu frecați cu bilă de oțel sau șmirghel.
După folosirea tacâmurilor din oțel inoxidabil pentru o perioadă de timp, suprafața își va pierde strălucirea și va forma un strat de lucruri cețoase.Puteți înmuia o cârpă moale în praful de murdărie și o puteți șterge ușor pentru a-i reda luminozitatea.Nu o frecați cu o bilă de oțel sau cu hârtie abrazivă pentru a evita zgârierea suprafeței din oțel inoxidabil.
Ora postării: august-09-2022
